Mon, 04 / 2015 2:24 am | ngongan

Thịt lợn là món ăn quá phổ biến của mọi gia đình,tuy nhiên để có thể ăn ngon được hay không lại còn cần tùy thuộc vào bàn tay của người chế biến. Tuần này chúng ta sẽ bỏ túi công thức nấu thịt lợn mới là món thịt lợn rán mật ong nhé.

Nguyên liệu làm thịt lợn rán mật ong

– 350gr thịt lợn ba chỉ

– 2 thìa mật ong nguyên chất

– Dầu ăn

– 2 thìa xì dầu

– 2 nhánh tỏi

– 1 thìa dầu hào

thit-lon-ran-mat-ong

Cách làm thịt lợn rán mật ong

Bước 1 : Đầu tiên khi làm thịt lợn rán mật ong bạn cần rửa sạch thịt, sau đó thái thành từng miếng mỏng từ 6-7mm như dưới hình.

thit-lon-ran-mat-ong

 

Bước 2 : Bạn giã nát hoặc nghiền tỏi nhỏ ra bằng dụng cụ ép tỏi.

 

thit-lon-ran-mat-ong

 

Bước 3 : Bạn tiến hành chiên thịt lợn đến khi thịt có màu vàng hấp dẫn.

thit-lon-ran-mat-ong  

Bước 4 : Thấy thịt chín vàng đều cả 2  mặt thì bạn tắt bếp nhé.


thit-lon-ran-mat-ong

 

 Bước 5 : Tiếp theo, bạn chắt dầu thừa ra một chiếc bát để món thịt đỡ ngán.

thit-lon-ran-mat-ong

Bước 6 : Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.  


thit-lon-ran-mat-ong

Bước 7 : Vặn lửa vừa và nấu đến khi hỗn hợp trở nên sánh lại và thấm đều vào thịt.

 

thit-lon-ran-mat-ong

Như vậy là bạn đã làm xong món thịt lợn rán mật ong thơm lừng ngon ngọt cho cả nhà rồi đấy.

thit-lon-ran-mat-ong   thit-lon-ran-mat-ong   thit-lon-ran-mat-ong   thit-lon-ran-mat-ong

Bài viết cùng chuyên mục