Fri, 07 / 2015 2:00 am | ngongan

Đối với mỗi một bà mẹ nội trợ thì để chuẩn bị một bữa cơm gia đình hoàn hảo cũng là một trong những công việc tương đối khó khăn, đặc biệt là khi thời gian làm việc ở cơ quan, thời gian chăm sóc con nhỏ cũng đã choán hết thời gian chính của bạn. Dưới đây là một thực đơn các món ăn ngon hàng ngày cực kỳ đơn giản mà bạn có thể thử làm cho gia đình mình.

1.       Liệt kê danh mục và chuẩn bị nguyên liệu

Để có thể chuẩn bị một bữa cơm gia đình hoàn hảo cho gia đình bạn, bạn có thể làm một số món ăn trong bữa cơm gồm ngan om xì xầu, canh mướp thịt băm và rau mồng tơi luộc. Nguyên liệu để làm những món ăn này cũng tương đối đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị nửa con ngan , 3 bìa đậu phụ nhỏ, vài nhánh cần tây và sả với 1 quả trứng gà, 1 mớ mùng tơi, thêm chút gia vị là được nhé

2.       Nấu món ngan om xì dầu

Ngan om xì dầu là một trong các món ăn ngon hàng ngày dễ làm mà bạn không thể bỏ qua khi làm món ăn cho bữa cơm gia đình, đây là món ă có hương vị béo ngậy và đậm đà với nước xì dầu om sánh mượt, có mùi xả thơm cùng với sắc hương vị cực kỳ đầy đủ

Cách làm ngan om xì dầu cũng tương đối đơn giản, chỉ cần bạn làm sạch nửa con ngan đã chuẩn bị, chặt thành từng miếng vừa ăn sau đó cho ngan vào nồi sạch, bỏ 2 thìa dầu hào, 4 thìa nước mắm. 4 thiìa xì dầu cùng ới tiêu tỏi, 1 thìa đường , băm nhỏ 1 củ xả vào để ướp, sau đó khi thịt đã ướp thấm thì bạn cho thêm 2 bát nước vào nồi sau đó om ngan lên cho thật mềm là được . Chú ý là khi om ngan tới khi ngan gần được bạn nhớ bỏ thêm 2 thìa xì dầu, thêm chút bột năng hòa vào nồi rồi đun sôi, rắc thêm chút hạt tiêu là đã có món ngan om cực kỳ ngon rồi đấy nhé

Các món ăn hàng ngày dễ làm

3.       Nấu canh mướp thịt băm

Canh mướp thịt băm cũng là một trong các món ăn ngon hàng ngày đơn giản cực kỳ dễ làm, chỉ cần bạn lấy 2 quả mướp sau đó gọt vỏ và thái vát, còn thịt thì băm nhỏ rồi ướp với bột canh và hạt tiêu. Tới khi nấu bạn cho thịt vào nồi xào chín, sau đó cho nước vào rồi đun sôi lên, cho thêm chút gia vị nêm vừa ăn rồi mới cho mướp vào nhé, sau khi cho mướp vào bạn lại đun sôi canh lên khoảng 5 phút là có thể bắc xuống được rồi nhé.Tìm hiểu cách làm me đá, cách làm sinh tố bơ chuốicách làm sữa ngô cực ngon tại gia đình. Món ăn này giúp bạn cảm thấy thanh mát hơn nhiều trong ngày hè nóng nực này đấy nhé

4.       Nấu rau mùng tơi luộc

Rau mùng tơi luộc là những món ăn ngon hàng ngày , món ăn này cực kỳ dễ làm, chỉ cần bạn nhặt sạch mùng tơi, rửa sạch để ngọn, sau đó bạn cho nước vào nồi đun sôi rồi cho mùng tơi vào, nước sôi khoảng 1 phút rồi nhấc ra vớt rau mùng tơi ra là được nhé. Rau mùng tơi luộc rất thích hợp chấm với xì dầu

Bài viết cùng chuyên mục