Thu, 06 / 2017 8:04 am | ngongan

Sinh tố chanh tuyết là một trong những món ăn ngon mang hương vị mát lạnh cực thích hợp  để giải khát trong mùa hè này, thay vì phải ra quán café mới có thể uống được đồ uống này thì tại sao bạn không thể tự làm sinh tố chanh tuyết thanh mát tại nhà được nhỉ ?

Dưới đây là cách làm chanh tuyết thơm ngon với hương vị dịu nhẹ mát lạnh, có thêm vị chua thanh mát của chanh cực ngon cho bạn cùng gia đình thưởng thức.

1. Chuẩn bị nguyên liệu làm chanh tuyết

Để làm sinh tố chanh tuyết thanh mát trong mùa hè này bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu dưới đây

Mẹo nhỏ làm sinh tố chanh tuyết thanh mát cực ngon trong mùa hè

6 thìa dầu dừa

4 quả chanh tươi

200ml sữa tươi có đường

8 thìa sữa đặc có đường

2 thìa mật ong

1 nắm nhỏ lá bạc hà

Ngoài ra bạn cần chuẩn bị thêm một lượng đá bào vừa đủ dùng là được.

Như vậy là bạn đã chuẩn bị đầy đủ được những nguyên liệu cần thiết để làm chanh tuyết rồi nhé

2. Cách làm sinh tố chanh tuyết

Cách làm sinh tố chanh tuyết thanh mát trong mùa hè cũng không hề khó, dưới đây là những bước làm mà bạn có thể tìm hiểu

Bước 1 : Bước đầu tiên khi làm chanh tuyết trong mùa hè này là rửa thật sạch chanh tươi, sau đó bạn cắt chanh tươi thành 2 lát mỏng để trang trí là được, còn riêng phần chanh còn lại thì bạn lọc lấy phần nước cốt, bỏ hạt đi để tránh bị đắng.

Phần vỏ xanh của chanh thì thái thật nhỏ để làm tăng thêm hương vị thanh mát hấp dẫn cho thức uống, chưa kể vỏ chanh tươi cũng không hề đắng đâu nhé.

Bước 2 : Bước tiếp theo bạn rửa thật sạch lá bạc hà, sau đó để ráo lá bạc hà là được

Mẹo nhỏ làm sinh tố chanh tuyết thanh mát cực ngon trong mùa hè

Bước 3 : Bước kế tiếp bạn lấy vỏ chanh thái nhỏ cho vào máy xay sinh tố, sau đó bạn cho thêm 200ml sữa tươi có đường, 6 thìa dầu dừa cùng với 8 thìa sữa đặc có đường, vài lá bạc hà cùng với 2 thìa mật ong toàn bộ cho vào trong cối xay, bật nút xay để xay hỗn hợp thật nhuyễn mịn là được.

Sau khi xay xong bạn nếm lại hương vị thức uống xem có vừa miệng hay không, có thể thêm đường nếu muốn, chú ý hương vị thức uống phải đảm bảo có vị ngọt đậm đà hơn khi uống bởi khi xay bạn kèm thêm đá vào sẽ làm giảm bớt vị ngọt của đồ uống đi.

Bước 4 : Bước thứ tư bạn bỏ thêm một lượng đá bào vừa đủ dùng vào trong cối xay, tiếp tục bật nút xay thêm chừng 5 phút là được, đảm bảo cho những nguyên liệu trong máy xay sinh tố đều hòa quện đều với nhau và bông lên đẹp mắt.

Sau cùng bạn chỉ cần đổ hỗn hợp ra ly, có thể trang trí thêm là thưởng thức được rồi nhé.

3. Thành phẩm món ăn

Chỉ với vài bước đơn giản như trên là bạn đã hoàn thành được món sinh tố chanh tuyết thanh mát cực thơm ngon và mát lạnh rồi nhé, với những ngày hè nóng nực này nếu được thưởng thức một ly chanh tuyết thanh mát như vậy sẽ cực kỳ tuyệt vời.

Mẹo nhỏ làm sinh tố chanh tuyết thanh mát cực ngon trong mùa hè

Ly sinh tố chanh tuyết với hương thơm nhẹ nhàng hấp dẫn của chanh, vị mát lạnh từ đá vào cùng hương vị chua thanh ngon mát của nước chanh chắc chắn sẽ đánh tan cảm giác nóng khát của bạn trong mùa hè này, là thức uống hết sức được ưa chuộng.

Ngoài ra nước chanh còn được xem là thức uống giải nhiệt có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe của bạn, vừa có khả năng giải nhiệt cao lại cực tốt cho hệ tiêu hóa, có thể tăng cường thêm sức đề kháng cho cơ thể.

Trong trường hợp bạn không thích uống nước chanh theo những cách truyền thống có thể làm sinh tố chanh tuyết cực thanh mát và thơm ngon này đấy nhé.

 

Bài viết cùng chuyên mục